きのうお知らせしましたが、きょう新たな情報によるとカゼルタ（モッツァレラ ディ ブッファラの2大産地の１つ）の原水牛乳をフラッタマッジョーレのモッツァレラ工場が作ったモッツァレラから検出された模様です。 昨日まで僕には関係ないことですので静観しているつもりでしたが、これの影響で僕が輸入しているモッツァレラまで、何も関係ないのに、関西空港でイタリア産ということでストップがかけられてしまい、たくさんのお客様にも迷惑をかけております。現在１４日夕方６時時点でいまだに厚生省からの方針が出ておらず通関できずに困り果てております。 勘弁してほしいです。 カゼルタ産のモッツァレラは、特定の業者を誹謗中傷するつもりはないですが、現在日本国内でも多く消費されてきましたが、安いのには必ず裏があります。ひとつは、モッツァレラ ディ ブッファラには100％水牛乳を使用したものと、または、何パーセントか水牛乳が入っていればブッファラ製品ということで製品にもなりますし、以前はなしましたが南米産の水牛の粉ミルクを使って作ったり無茶苦茶なものまであります。 何を使うかは使用者が選べばいいのですが、値段や輸入サイクルの速さだけに目 ...

先日、ふと思い立って現在マネＫの足として活躍中の ちび子ことＫＳＲ１１０の燃費を計算してみました。 トリップが無いので、その気にならないと燃費がわかりません（Ｔ＿Ｔ） ざくっ、とした計算ですが 20ｋｍ/L 悪すぎるだろ！ミラか！ カブのように50〜60ｋｍ/Lも走るとはこれっぽちも思っていませんが、 この数値にはがっかりしました。 現在ちび子はビックキャブレターとハイカムで武装しております。 それにしても、です。 セッティングが出てないのでしょうか？ 練り直しです（Ｔ＿Ｔ） もう一台のZRX400君でもツーリングに行くと25ｋｍ/L走るのに ガソリンの値段が￥147/L 1000円で満タンです。 KSR110 タンク容量７Ｌ でです。 一昔前は５００円ちょっとで満タンのイメージだったんですがね。 現在の原付達は平均 30ｋｍL オーバーの燃費をしています。 環境にも良いモデルがどんどん出てきています。 車は環境対策車割引があるのに、バイクは無いんです（Ｔ＿Ｔ） さらにTOYOTAが新しいプリウスに続く車を開発中だとか、 さらにコンパクトに、燃費良く、ということらしいのですが、 すごい開発能力ですね〜 話が飛んでしまいましたが、 ちび子の燃費を30ｋｍ/Lに ...

ただ今、「しそう森のコンテスト」に応募いただいた作品を国見の森公園交流館にて展示しています。皆様からご応募いただきました素晴らしい作品をぜひご覧下さいませ。（３月末までは全応募作品を展示。４月からは入賞作品のみ展示予定です。） 

赤穂城跡、大石神社など約８.５ｋｍを、講師の方と一緒にまわるんだそうです。 歴史好きな方、歩いてみられては？ 平成２０年５月１０日（土） 開会式：午前１０：００ 出発：午前１０：２０ 解散：午後３：３０（予定） ※雨天時は５月１１日（日）に実施。時間など同様。 ※ 要申込 （4月14日 必着 応募者多数の場合は抽選） 詳しくは コチラ

IC乗車券/電子マネー イコカ コンビニの ローソン 、 サンクス 、 ポプラ 、 ファミリーマート で電子マネーの エディ が使えるようになっていましたが、スーパーの マックスバリュ などは使えませんでした。 しかし今月から、JRのIC乗車券であるイコカが電子マネーとして使えるようになっています。 セブンイレブン は独自の ナナコ 、 イオン も ワオン と、規格乱立気味の電子マネーですが、姫路の場合、イコカがあれば JR （姫新線と播但線は除く）、 山陽電鉄 、 神姫バス にも乗れるので、できればイコカに集約してくれれればと思います。 ところで、最近話題にもならない ピタパ ですが、珍しく読売が記事にしています。 ＩＣ乗車券ピタパゆったり、約３年７か月で１００万人 （YOMIURI ONLINE） ＩＣ乗車券の１００万枚達成は、昨年首都圏で始まった ＰＡＳＭＯ（パスモ） が発売後４日、ＪＲ西日本のＩＣＯＣＡ（イコカ）は約４か月。 関東の私鉄・バスが４日でできることを、関西の私鉄・バスは３年７か月もかかったという記事です。ちなみに１月末で、関東私鉄・バスのPASMOは720万枚。（ 参考 ） 参考 姫路フォーラス・WAON - 昨日たまたま行った 姫路フォーラス ...

昨日、平翠軒さんから注文をいただき、くりーむちーず味噌漬けをとりあえず２００本、ひっしで製作中です。

４月から６月にかけての問い合わせや見積もりが増えてきた。 有難いことである。 お客様のお話しをよくお伺いして少しでも喜んでいただける提案が出来るように頑張らなければならない。 現状３月がなかなか数字が上がっていない。 ４月以降になんとか取り戻したいと思う。 一つ一つの仕事を大切に誠意を持って取り組んでいきたい。 我社の決算は、５月の末なのであと２ヶ月。 数字も睨みながら来期に向けての方針も考えていきたい。 さあ、明日も頑張ろう！ 人気ブログランキングに参加しています。 一日一押し応援クリックお願いします！ ↓ ↓ ↓

「水牛乳のモッツァレラのダイオキシン汚染」 この間「スッドポンテベッキオ」でガエターノの送別会を開いたときにぼくの周りにいた人には情報を入れていましたが、ニュースで配信されたようです。 僕もモッツァレラを輸入していますので、ほかの輸入業者の方の営業妨害的なことは避けたいという思いで公表していませんでしたが、ニュースで配信されたのならお知らせしておきます。 この問題には皆さんも覚えているナポリのごみ問題が原因しています。 ナポリのごみは焼却されることなくそのまま埋められています。 ごみ処分場の場所はカゼルタ（ナポリのモッツァレラディブッファラの中心地）とノーラという町にかけて広域にあります。多いのはジュリアーノという町です。 さまざまな産業廃棄物、、家庭のゴミはそのまま埋められますので地下を通って汚水が流れ出しています。その地下水が広がってカゼルタ周辺の農産物、水牛牧場を汚染させていることは8年くらい前からナポリでは言われていて、それを知っているナポリ人はカゼルタのモッツァレラは食べません。このごみ処分場の周りではダイオキシンなどの影響で、多くの人が毎年なくなっていますが、何も保護されることな ...

せっかくの日曜日なのに雨が降ってきました。 がっかりですね。 来週あたりから桜が咲き始め、４月に入って満開になる予想が出ていました。 入学、入社の時期にちょうど満開になるのでしょうか？ フレッシャ−ズの皆さんも満開に咲いて欲しいです。 ところで、 お客様のバイクが雑誌に載りました。 雑誌名を失念してしまいましたが、ビジネス関係の雑誌に良く出る広告らしいです。 わかりにくいですがZZR-1400です。 サイドカバーやリアフェンダー、マフラー等 改造している部分がまったく写っていないので誰のバイクかわかりません。（-．-；） 当然と言えば当然なのですが、 ちょっとだけボルトの色を変えたりだけでも、自己主張しておけばよかったですね(^_^;) でも、 『熱い大人』 のキャッチコピーにバイク（しかもZZR1400）が使われたのはうれしいですね。(*^_^*) ご本人の名誉のために… 本当の持ち主の方は若い方ですよ(*^_^*) 僕のバイクも出ないかなー 〜−ｖ（ー。ー）

ちょうど一週間前の日曜日（１６日）、宍粟市山崎町で行われた 『森の国オカリナフェスティバル』 に行ってきました。 残念ながら、後半からしか行けなかったのですが、 ソロあり、アンサンブルあり、 ポピュラーソングあり、演歌あり、ジャズあり・・・ オカリナにもいろんな種類があることや、オカリナ演奏の幅の広さにビックリしました。 途中、少し会場を抜けて、販売ブースへ。 かわいいオカリナを見つけました♪ オカリナ、全く吹けないのですが、思わず購入(^^*) と、そこへ、このオカリナの製作者の方が登場〜！ うれしくなって、一緒に写真を撮っていただきましたﾟ+.(*ﾉｪﾉ)ﾟ+ アップはマズイだろー。人さまにご迷惑がかかるだろー。 ・・・ということで、小さな写真です(^^; オカリナの演奏会って、PA通すんですね。 カラオケ？を使う方が意外に多かったのも驚きです。 あ、だから通すのか。 などと思いながら聴いてたらですね、最後のプロの方の演奏が・・・・ ちょっと待ってください！ この方、 先ほど一緒に写真撮っていただいた方 じゃないですか！？ よくよく調べてみましたら、オカリナ製作はもとより、 オカリナ、アコーディオン、エレクトーン、ピアノ ...

姫路市長の日々想 自治体の情報の透明性が問われていますが、 兵庫県 内自治体は全国的にみてもレベルが低く、相対的に順位を落としています。 兵庫県、３０位に後退 情報公開度ランキング （神戸新聞） 都道府県では 長野 が二年連続でトップとなり、兵庫は〇七年の十九位から三十位に後退した。 （中略） 政令市 （十七市）では 静岡市 がトップで、再就職情報の公開度が低い 神戸市 は〇七年の十位から十五位に後退。 中核市 の一位は 愛知県岡崎市 で、姫路市は二十八位だったが、全体的に政令市や都道府県より公開度は低かった。 予算編成の手続きやスケジュールを詳しく情報提供しているのは十四県と三政令市、姫路市を含む十中核市。 ところで、最近、姫路市会議員の中に、活発に書き込みのあるブログが目立ってきました。 たいぞう日記 - 酒上太造 議員のブログ 西本しんぞうの活動日誌 - 西本しんぞう 議員のブログ 久保井よしたかのブログ - 久保井よしたか 議員のブログ と思っていたら、 姫路市長 も参戦！ 姫路市長の日々想 ただし、こちらは週1程度の更新予定とのこと。市長ブログでも毎日のように書き込みをするケースもあります。 『さばえ.ｊｐ』百さんのブ ...

2月にもご紹介した山葵ですが、今日はあまりにも素晴らしいものが入荷したので、またご紹介。今日は山葵についてのちょっとした思いでです。

今日は、会議でいろいろな話し合いをした。 なかなか思うようにいかないことや、全員の賛同を得て進むことやいろいろである。 私の全ての考えの基本は、「お客様にとって良いか悪いか」である。 我々、会社側の考えではない。 もちろん会社も社員も納得しなければ進められないことは山のようにある。 しかし、その基本となる考えは「お客様の気持ち」である。 今の現状より少しでも、一人でも「その方がいい」と思ってくれることであれば多くの経費や多くの労力が発生しない限り進めるべきである。それを行動することでマイナスにならない限り「やってみる」べきである。 我々の考えで決めてはならない。心からそう思う。 よく考えてみれば理解できることだと思う。 まだまだ、これからいろいろな提案をして話し合いをしていかなければならない。 我々が心から目指しているものは何か？ 「お客様の笑顔」を大切に「より多くのありがとう」を集め「心豊かな地域社会の実現に貢献」することである。 そのために我々が出来ることは何であるか。これをもっと自分自身に置き換え考えなければならない。 まだまだ、私の力不足である。 いろいろ悩むこともたくさんあるが前を向いて頑 ...

[画像]床板をいつもフローリングのウレタン塗装した製品を使っていましたがとても冷たいことに気づきました。無垢材でなくても塗装が問題だと思いました。特に脱衣場の床は素足になるので、杉の木とかは木が柔らかなのでとても暖かです。木の本来持っているぬくもりをあらためて実感しました。それと、コルクタイルも暖かです。

右側がナポリのパスクアの代表するドルチェの「パスティエラ」です。ナポリの中心地のモンテサントにあるパスティッチェリア スカトゥルッキオの「故パスクアーレ スカトゥルッキオ氏」直伝のレシピで作っています。このトルタの特徴的なのはオレンジの花の香りの水と茹でた麦をリコッタチーズと合せて入れて焼き上げています。左側は、ナポリなら普通は「トルタノ」か「カザティエッロ」という生地の中にゆで卵、サラミ、プロボローネ、スカモルッツァなどを入れて焼いたものが一番よく食べられています。今日は、アンティパストにも使うので軽めに仕上げていつもとちょっと違って「パネットーネ ルスティカ」、それと今作っている途中の「トルタ ディ パスクァリーナ」。 ナポリでは今日から約2週間お休みの人が多くなります。 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ できればどちらも一日一回クリックしてくれると本当にうれしいです。 応援よろしくお願いします。

Ｈ２０年４月１日に自賠責の値段が安くなります。 原付で６２０円〜３４４０円 軽二輪で１１４０円〜５９５０円 小型二輪が６８４０円〜１０４８０円 安くなります。 年数で金額が違うので、詳しくはお問い合わせ下さい。 小型二輪 ３７ケ月が１０４８０円も安くなります。 今までの自賠責の値段は何だったのでしょうね？ でも、何にしろ安くなるのは大歓迎です。 お客様も少しは買いやすくなると思います。 なんせ商談中一万円お値引きするのは大変です。 ｆ ＾_＾；) もちろん、今乗ってらっしゃる方も自賠責の切り替え、車検の時に 今までよりも安くなります。 気になる方は自賠責の証券をお手元に御連絡下さい。 （どこぞの保険会社のCMみたい(^_^;)）

久々のランチネタです♪ 「日替わりランチ」 この日はカキフライ定食でした。 食後のコーヒーが付いて750円。 壁に大きなテレビがかかってますが、 食事（特に外食）中のテレビが、馴染めないんです(^^; 元々食事中じゃなくても見ないからなんですが(^^;(^^; せっかく友人とランチに来たのになぁ〜、って感じ。 夜もテレビついてるのかな？ テレビ見ながら食べたい方には、テレビが見やすくお勧めです(^^; 奥さんの笑顔の接客には好感度大。 ごちそうさまでした(^人^) *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ 【データ】 赤穂市黒崎町75 0791-45-7910 11:30〜14:00 （お昼は日祝・水曜休み） 17:00〜25:00 水曜定休

平成２０年 ３月２２日（土曜日）晴れ おはようございます。いよいよ春ですね！波賀町も・・ 昨日は、コープ神戸の情報誌ステーションの取材がありました。 ５月発売（６月号）です。楓香荘レストランお勧めの「自然薯料理」 “麦とろ定食”を取材して頂きました。 ☆ 「麦とろ定食」 １７００円 自然薯 は栄養満点の健康食品です！是非、ご賞味下さい。 道の駅 「 みなみ波賀」青空市 では年中「自然薯」が販売されていますよ！

今日は、お昼１２：３０で店舗を閉めて全体会議を行います。 いろいろ検討したいことがあり、時間をかけて話し合いたくて土曜日の午後の時間を利用することにしました。 お客様には、ご迷惑をおかけしてしまいますがより皆様に喜んでいただけるように頑張りますのでご理解の程、お願い申し上げます。 さあ、今日も頑張りますよ！ 人気ブログランキングに参加しています。 一日一押し応援クリックお願いします！ ↓ ↓ ↓

姫路駅前（遠方に 姫路城 ） 誰が書いたのかわからないから信用できないという人もいるフリーの百科事典 Wikipedia ですが、大変参考になるし、私自身はかなり信用もしています。何より世界一「使われる」事典なので、誤りや疑問があればたちどころに疑義や修正が加えられる点は、権威があるとされる百科事典よりもむしろ信用できる面もあるすら思います。権威があろうがなかろうが、どんな資料にも偏りや誤りは存在しうるものです。 そんな、ある程度信用しているWikipediaによれば、 有名なランドマーク として パリ - エッフェル塔 、 ノートルダム寺院 、 オペラ座 、 エトワール凱旋門 ロンドン - 国会議事堂（ ビッグベン ）、 バッキンガム宮殿 、 ロンドン橋 ローマ - スペイン階段 、 トレビの泉 、 コロッセオ 北京 - 天安門 などが紹介されていて、姫路の姫路城も掲載されています。 高松 で 高松シンボルタワー という恥ずかしい名前の建物が建てられた時も、「高松にはランドマークが無くて可愛そうだな」と感じていました。 ところがびっくり。 批判続出“姫路の顔”市の駅前北側広場素案 （YOMIURI ONLINE） 姫路駅周辺（約４５・５ヘクタール）で再開発事業 ...